炸地瓜条，这说念可口的小吃领有着一种独有且令东说念主千里醉的疏淡香气。每当炸地瓜条端上桌，那浓郁的香气一霎饱胀在统统房间，仿佛具有一种神奇的魔力，能够赶紧勾起东说念主们的食欲。咱们全家皆对其钟爱有加，不管是年幼的孩子，还是年长的长者，无一不被它的魔力所背叛。

在如今的荟萃寰宇里，繁多炸地瓜条的食谱比比皆是。其中，有很大一部分皆条目裹上厚厚的面糊。不成否定，这么制作出来的炸地瓜条口感大要会愈加酥脆，然则，其缺陷亦然了然于目的，那便是比拟容易吸油。过多的油脂被吸附在炸地瓜条上，不仅增多了热量的摄入，也可能给东说念主的身体带来一定的背负。

但咱们所吸收的这个食谱却依模画样，它只是只用了少量的玉米粉。这看似浅薄的调动，实则带来了出东说念想法象的惊喜。从健康的角度来看，除了显贵缩小了无谓要的热量，让东说念主们在享受可口的同期无需过多担忧体重的问题，而况在骨子的烹调成果上也号称出色。

炸出来的地瓜条外表金黄酥脆，内里软糯香甜，玉米粉的独有质感为其增添了别样的风仪。不管是手脚平常的小零食，还是约会时的秉性好意思食，皆能取得群众的一致好评。

食材：地瓜一条（去皮）130克、玉米粉10克

1、地瓜去皮切成一公分厚度。浸泡在水里去除多馀的淀粉。

2、十五分钟事后把水倒掉，加10克的玉米粉拌匀。

3、锅里倒少量的油，待油温升高（竹筷子放入会冒泡）即可放入地瓜条。

4、初步炸一趟合再回炸一次会更酥脆喔！玉足吧